Jak správně skladovat a servírovat vína Tomai
Moldavská vína Tomai si v posledních letech získala v Česku zaslouženou pozornost. Jsou autentická, příběhová a často nabízejí kvalitu, kterou byste u francouzských nebo italských vín hledali až o pár stovek výš. Aby vám ale láhev odvděčila vše, co do ní vinaři z Bugeacu vložili, je potřeba ji správně skladovat a naservírovat. Pojďme si projít, jak na to.Moldavská vína Tomai si v posledních letech získala v Česku zaslouženou pozornost.
Co znamenají moldavské termíny na etiketě
Stojíte v obchodě, v ruce držíte láhev moldavského vína a na etiketě čtete slova, která vám nic neříkají. Negru. Alb. Demisec. Spumant. Vypadá to skoro jako italština nebo francouzština, ale úplně to nesedí. Není divu — moldavština je v podstatě rumunština, románský jazyk, který se ocitl mezi slovanskými sousedy, a právě proto působí tak povědomě a zároveň záhadně.