ROSU DE TOMAI – SAPERAVI 2009 - Barrique
Popis
Tomai Saperavi je suché červené víno z roku 2009.
Saperavi je odrůda vinné révy gruzínského původu a používá se zejména při míchání několika červených vín, např. Tomai Negru. Vína vyrobená z hroznů Saperavi mají intenzivní červenou barvu. Jde o nejvýznamnější odrůdu vinné révy používanou k výrobě červených vín.
Tomai Saperavi má intenzivní červenou barvu s rubínovými odlesky. Má omamnou vůni červených bobulí, ostružin, černého pepře, sušených švestek. Sametová chuť se prolíná s ovocnou a dlouhotrvajícímu chuťovému dozvuku. Vyvíjí dobře vyvážené třísloviny s mírnou svíravostí.
Toto červené víno se vyrábí z pečlivě vybraných hroznů, vypěstovaných na vinicích SC „Tomai-Vinex“ SA, které díky klimatu zapustilo kořeny v jižní Besarábii.
Víno zraje 18 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Toto víno doporučujeme podávat při teplotě 18°C ve společnosti pokrmů z červeného masa s omáčkou, zvěřinou nebo sýrem.
saperavi gruzinsky znamená „barva“ – kvůli intenzivní tmavě červené barvě vína
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.